• 洞庭碧螺春—茶树种植
    90年代起,因价格上升,效益见好,茶树种植开始向荒山山腰、山顶发展,管理日趋精细,每年开垦新辟的茶园约有500亩。至1999年,西山共有茶园6000余亩,年产碧螺春400多担。
详细内容
 
      金庭(西山)茶树历来多混植于花果林间,且多植于路边地角,很少有成片种植的,且多采用种子穴播,不成行成片,不求密度与产量,管理亦很粗放。解放前,茶树主要集中于罗汉坞、包山坞、葛家坞、樟坞、涵村坞、水月坞等地,品质以包山坞、罗汉坞的为最好。解放后,因桑树和柑桔先后大规模增加,茶树效益不高,面积有所减少。70年代起,部分大队开办林场,建起几个茶场,如坞里、涵村、堂里、绮里、南徐等。茶树品种原以“柳叶茶”、“竹梢茶”等细叶种为主,70年代起大面积推广中叶品种“槠叶”、“福鼎”、“大白”,并开始成行成片密植,碧螺春产量有所回升。90年代起,因价格上升,效益见好,茶树种植开始向荒山山腰、山顶发展,管理日趋精细,每年开垦新辟的茶园约有500亩。至1999年,西山共有茶园6000余亩,年产碧螺春400多担。
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